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Saia Amarela

Sempre adorei Moda, Glamour, Fitness, Alimentação saudável e tudo o que envolva equilíbrio do corpo e da mente. E assim surgiu Saia Amarela, um espaço onde podes te reencontrar!!!!

Saia Amarela

Sempre adorei Moda, Glamour, Fitness, Alimentação saudável e tudo o que envolva equilíbrio do corpo e da mente. E assim surgiu Saia Amarela, um espaço onde podes te reencontrar!!!!

Bolinhos de cacau light da Kika

E a Kika não deixa por menos e, deixa uma super receita de uns bolinhos de chocolate que fizemos hoje de tarde.....Muito saudáveis, sem açúcar e com ingredientes muito leves.....

Ora Vejam....

 

Ingredientes:

(rende 8 bolinhos iguais aos da fotografia)

  • 60g aveia em farinha (se só tiverem flocos, triturem-nos)
  • 1 c.sobremesa de cacau magro em pó
  • 1 c.sobremesa de Stevia
  • 1 c.sobremesa de mel
  • 1 ovo
  • 1 clara
  • 80ml de leite magro (uso sempre sem lactose)
  • 8 framboesas congeladas

Misturar todos os ingredientes menos as framboesas até formar uma massa cremosa.
Distribuir a massa pelas formas (usem umas muito pequeninas de silicone).
Afogar metade de uma framboesa grande em cada forma.
Levar ao forno pré aquecido a 180º.
E agora o tempo… não faço ideia, esqueço-me sempre de contar mas diria uns 20 min. Vão estando atentos e não os deixem cozer de mais… mais vale tirar mais cedo do que mais tarde 😉
Só para finalizar, decorei com coco ralado por cima.

Agora combinem um café ou um chá com as amigas e sirvam-nos…

Beijinhos da Kika

 

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Muffins de chocolate sem lactose e com aveia.... Kika explica tudo.

 

 

Olá...  e temos a nossa rúbrica culnaria, onde a Kika fez um bolinho de chocolate....Como estamos em modo de fim de semana, podemos dar uma "facada" na nossa dieta e comer uma guloseima bem fofinha e caseira, sem lactose e xom muitos cereais. No fundo, um bolo bem saudável!!!!!

 

Ingredientes:

  • 2 claras
  • 4 colheres de farelo de aveia
  • 2 colheres de linhaça
  • 1 colher cheia de cacau
  • 1 scoop de whey proteina de chocolate belga (opcional)
  • 1 colher de açúcar mascavo
  • 1/2 xícara de leite de aveia
  • 1 banana madura amassada
  • 1 colher de fermento
  • Pepitas de chocolate 80% cacau.

Preparação:
Misturar tudo com um garfo e distribuir nas forminhas de silicone (rendeu 6 muffins).
*podes optar por apenas um tipo de farinha.
*não usei óleo.
*para dar o ponto fui acrescentando mais leite de aveia ou farelo de aveia.

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Que bonitos que ficaram, e acreditem muito saborosos!!!

A Kika é ma chef e faz muitas surpresas aos papas.

Beijinhos da Kika

 
 

Curso para fazer receitas com chocolate, em Lisboa: A Kika explica

Olá queridos leitores, cmo vão??? Hoje deixamos uma atividade para que for de Lisboa e arredores: um curso para fazer receitas com chocolate...Que tentação!!!!

 

A Kika queria ir á força, diz que seria fácil atravessar o oceano, só para comer estas delícias....Bem louquinha a minha gata.

Curiosos??? Leiam....

 

Se não marcar nada na agenda para sábado, 5 de dezembro, esta fantasia é capaz de se tornar real. Esta é a data de arranque do Workshop: Chocolate Saudável, um mini-curso para aprender a fazer as receitas mais comuns com chocolate, mas sem aquilo que as torna más para a saúde. Ou seja, não têm açúcar, produtos de origem animal ou processados.


Antonella Vignati é a naturopata e macrobiotic health coach do Centro do Bebé—um local que se dedica apoio à parentalidade — que vai estar à frente deste mini-curso de cozinha. 

 

O Workshop: Chocolate Saudável vai acontecer no Centro do Bebé, que fica na Avenida Guerra Junqueiro, 4, 2.º esquerdo, Lisboa, entre as 10h30 e o 12h30. O preço para participação individual é de 35€ e de 50€ por casal.

 

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 Beijinhos meus e da Kika

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