O meu almoço e o da Kika....Massa com frango!!!

Hoje, eu e a Kika saímos bem cedinho de casa e fomos as duas ao supermercado, fazer umas comprinhas, porque hoje a Kika estava desejosa por comer massa. 

Então lá me convenceu, com seus doces olhinhos, a fazer uma massinha bem leve.

Compramos:

• Massa de cotovelos integral
• Frango em pedaços
• Tomate
• Cebola
• Limão
• Alho em pasta

Quando chegamos a casa, a Kika estava bem mais animada do que eu, porque iria comer algo diferente da ração habitual.

E lá fomos as duas para a cozinha começar a fazer o nosso almoço: estufamos os cortes de frango em azeite, tomate cebola, alho, pimenta e sal e  cozemos a massinha em água com um pouco de óleo e sal.

Depois de tudo cozido, retiramos a massa, passamos por água e juntamos num tacho, um pouco de azeite, limão e alho e levamos a lume brando para refogar. Quem gostar, pode polvilhar com queijo ralado (fica óptimo)

Por fim, o frango cortado em pedaços juntou-se á massa, envolvendo-a naquele molhinho de tomate.

Muito simples, muito bom, muito português.

A Kika come comigo, porque estou quase sempre sozinha ao almoço (algo que odeio).

Depois dessa almoçarada a Kika já dorme e eu vou trabalhar aqui nos meus papeis.

Mais tarde, traremos mais novidades sobre moda. Hoje a Kika vai mostrar umas tendencias que esteve a ler na Vogue.

Beijinhos meus e da Kika

publicado às 16:10